اترهای نشاسته هیدروکسی پروپیل (HPS) نشاستههای اتری شده غیریونی، نوعی نشاسته اصلاحشده هستند که از واکنش اتریفیکاسیون نشاسته طبیعی با اکسید پروپیلن در شرایط قلیایی تولید میشوند. انواع اصلی آنها را می توان با توجه به درجه جایگزینی (DS)، منبع مواد خام و کاربرد تقسیم بندی کرد:
طبقه بندی بر اساس درجه جایگزینی (DS)
درجه جانشینی کم (DS <0.1): برای حل شدن به حرارت نیاز دارد، مناسب برای کاربردهایی که حلالیت در آب حیاتی نیست.
درجه جایگزینی متوسط-بالا (DS 0.1~1.0): محلول در آب سرد، با حلالیت خوب در آب، به طور گسترده در مواد غذایی، مصالح ساختمانی، داروسازی و سایر زمینه ها استفاده می شود.
طبقه بندی بر اساس منبع مواد خام
نشاسته های مختلف گیاهی را می توان به عنوان ماده پایه استفاده کرد، مانند:
نشاسته ذرت
نشاسته سیب زمینی
نشاسته کاساوا
نشاسته گندم
مواد اولیه مختلف بر ویسکوزیته، دمای ژلاتینه شدن و پایداری محصول نهایی تأثیر میگذارند.
طبقه بندی بر اساس تابع و اصلاح ترکیبی
نوع اتریفیکاسیون منفرد: تنها گروه های هیدروکسی پروپیل را معرفی می کند که بر خاصیت احتباس آب و ضخیم شدن تأکید دارد. معمولا در ملات های ساختمانی استفاده می شود.
نوع اصلاح کامپوزیتی: ترکیبی از اتصال عرضی، استریفیکاسیون، و سایر عملیات شیمیایی برای بهبود مقاومت اسیدی، مقاومت حرارتی، یا مقاومت برشی. مناسب برای مواد غذایی یا مایعات حفاری نفت.
طبقه بندی بر اساس منطقه کاربردی
HPS درجه صنعتی: در مصالح ساختمانی، کاغذسازی، منسوجات و غیره استفاده میشود که بر خاصیت ضخیم شدن،-ضد افتادگی و تشکیل لایه- تأکید دارد.
درجه غذا HPS: مطابق با استانداردهای GB2760. به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده در بستنی، لبنیات و غیره با ایمنی بالا استفاده می شود (ADI محدود نیست).
Oilfield Grade HPS: در سیالات حفاری استفاده می شود، دارای خواصی مانند کاهش تلفات سیال، تثبیت چاه و مقاومت در برابر آلودگی نمک و کلسیم است.
